Barbera d´Asti DOCG Superiore. 100 % Barbera. Zrání v dubových sudech po dobu až 30 měsíců a nakonec po scelení další nejméně 3 měsíce v nerezových tancích. Intenzivní rudá s odlesky granátové, vůně plná po přezrálém ovoci. Na chuti mimořádně komplexností dobře strukturované, s hebkou tříslovinou, která se s archivací bude krásně rozvíjet. 14 % - 14,5 % alkoholu. Pijte k rafinovaným nářezům lokálních salámů - vyberte si z naší nabídky např. salám piccolo al barbera, červeným masům a zvěřině, ragů a sýrům.