Nádherně vyzrálé víno odrůdy Regner. Mistrovské dílo Helmuta Hangena z Wolfsheimu a také jeden z jeho posledních ročníků. Přívlastek výběr z hroznu korunuje již tak chuťově rozmanitou, bohatou odrůdu. Sytě zlatavá barva a chuť přezrálých meruněk s tóny hrozinek, elegantně hebká a konzistentní chuť bez známek kyselinky. Vysoký zbytkový cukr a nízký obsah alkoholu. Lze vychutnat i jako samostatné umělecké dílo. Vinařství našeho rodinného přítele Helmuta Hangena, jehož vína se nedají zakoupit v obchodní síti, nabízíme zcela exkluzivně.

2000 Wolfsheimer St.Kathrin, RH, R, Výběr z hroznu

950,00 KčCena
  • Dnes již bohužel neprodukují vlastní víno, po více než 200 leté historii po úrazu Helmuta Hangena nemají v rodině pokračovatele a poslední léta vinice dávají do pachtu. V srdci oblasti Rheinhessen, malé obci Wolfsheim se velmi pokrokově starali o 12 h vinic. Například na začátku 30. let 20 století jako jedni z prvních nasadili odrůdu Regner, která má výrazně potlačenu kyselinku a je velmi oblíbená mezi ženami. Nikdy nepoužívali pesticidy a nechávali hrozny přirozeně dozrát. Hutná a extraktivní vína tak dávala i ve slabších ročnících vysoké přívlastky. Díky dlouhodobým vztahům si můžete zakoupit jejich archivní vína, která již nikde jinde dostupná nejsou.

  • Všechna archivní vína jsou profesionálně skladované v 80 % vlhkosti a konstantní teplotě 13 - 15 C. Doporučujeme skladovat vleže a temnu. Bílá archivní vína konzumujte bez dekantace o teplotě 8 - 12 stupňů C. Čím vyšší přívlastek tím chladnější. Červená dekantujte 15 min. až 2 hodiny a konzumujte při teplotě 16 - 20 stupňů C.

© 2015 bonumvinum.cz/.eu   bonum-vinum.cz    wine-selector.com  wineselector.eu          bonum vinum s. r. o.        Růžová  2   -   350  01   Cheb   -   info@bonumvinum.cz     webdesign by Martin Zährl