Výtečný suchý ryzlink rýnský garážového vinaře Diettera Sünnera z Winningenu ležícího na Mosele. Legendární trať Winniger Uhlen. Nesmrtelný ryzlink rýnský i přes téměř 20 let mladistvá kyselinka a jemně květinový buket. 9,0 % alkoholu a 6,3 g zbytkového cukru. Pijte např. k široké paletě sladkovodních ryb, těstovinám, chřestu a bílému masu. Vinařství našeho rodinného přítele Dietter Sünnera, jehož vína se nedají zakoupit v obchodní síti, nabízíme zcela exkluzivně.

1997 Winninger Uhlen, RR, Mosel, Kabinet

850,00 KčCena
  • Vinařství Sünner po dlouhé generace - prokazatelně déle než 300 let - pěstuje vinnou révu přímo na Mosele ve vinařské obci Winningen, v srdci nejlepší vinařské oblasti, která má výborné podmínky pro ušlechtilý ryzlink rýnský. Po celou historii bez použití pesticidů, či jakýchkoliv jiných chemikálií a s velmi nízkým výnosem, tím hrozny splňují i dnešní parametry pro BIO produkci, jsou plné a extraktivní. Každé bílé víno zraje před stočením do lahve nejméně 6 měsíců v sudu. Množství ročníků má výborné vlastnosti a předpoklady pro dlouhodobé zrání a trvanlivost vína.

  • Všechna archivní vína jsou profesionálně skladované v 80 % vlhkosti a konstantní teplotě 13 - 15 C. Doporučujeme skladovat vleže a temnu. Bílá archivní vína konzumujte bez dekantace o teplotě 8 - 12 stupňů C. Čím vyšší přívlastek tím chladnější. Červená dekantujte 15 min. až 2 hodiny a konzumujte při teplotě 16 - 20 stupňů C.

© 2015 bonumvinum.cz/.eu   bonum-vinum.cz    wine-selector.com  wineselector.eu          bonum vinum s. r. o.        Růžová  2   -   350  01   Cheb   -   info@bonumvinum.cz     webdesign by Martin Zährl